为认真落实食品安全监管责任,进一步加强校区食品安全工作,3月14日上午,江北校区管委会在修德楼300会议室组织召开了校区食品卫生安全工作会。江北校区管委会及后勤科、保卫科负责人;各小卖部、超市及食堂摊位责任人;阳乐餐饮公司和食堂经理参加了本次会议。
会上,管委会主任何军以“成都七中实验学校食品安全事件”为警示,要求各食品经营和供应单位落实责任、强化措施、高度重视食品安全工作。校区将继续加强对各单位从食品原料采购、加工操作、消毒保洁和饭菜留样等方面的过程监管职责,同时做好外卖禁止入校的管理工作。管委会刘鹏副主任要求各单位提高服务意识,把学生当成自己的小孩和亲人看待,为他们提供放心、安全的餐饮服务。同时,严把“采购关、验收关”,原材料货品建立台账,不能经营餐饮服务许可证和合同核定范围外的食物品种。
最后, 何军主任要求各单位会后认真开展食品安全风险自查并及时整改,让校区师生吃上安全、健康食品,保障师生员工身体健康。